PA PROBARLO: diciembre 2013

SOPA DE TOMATE EN EL SANATORIO

Vienen días de frio y tenemos recursos cerca de casa. En esta ocasión te animamos a que vayas a disfrutar de un plato típico de nuestra zona, SOPA DE TOMATE, en el Mosto Llanos de las Maravillas, un negocio propiedad de Bodegas Sanatorio (Chiclana) situado junto a la bodega que tiene la famila un poco antes de la entrada a Campano.

Hemos tomado este fantástico plato con el TINTO MANUEL ARAGÓN, un tinto que se produce aquí en nuestra tierra, en Chiclana, y que según nuestro paladar hace una muy buena pareja con esta Sopa de Tomate, a la que también puedes acompañar con otros vinos como el mosto o un vino fino bien frio, allí por vino no será ... tienes todas las opciones disponibles.

Esta receta es tradicional de las viñas y se elabora con los últimos tomates de la temporada, cada zona le suele dar un nombre distinto, revuelto, gazpacho caliente ... etc, al fin y al cabo un plato muy andaluz, poco vistoso, pero muy sabroso.

Lo dicho, date el salto y escápate a disfrutar de esta experiencia, Pa Probarlo.

Sopa de Tomate / RAFA IZQUIERDO

Lugar: Mosto Llanos de las Maravillas. Bodegas Sanatorios.
Ctra. nac 340, km 12,2
telf. 670932876

FINALIZA DE VINOS Y TAPAS POR ESPAÑA 2013 en Chiclana (Cádiz)

Bueno, hoy finalizamos la campaña. Por segundo año consecutivo el blog Pa Probarlo ha organizado su evento. Este año con la temática DE VINOS Y TAPAS POR ESPAÑA hemos querido "Compartir aquello que nos gustó y creemos que no te debes perder...", la frase que explica nuestra filosofía del blog. Nos encantaría saber qué vinos te gustaron, qué te pareció el invento del Queso Flor, y cómo disfrutaste esas maravillosas tapas que elaboraron nuestros bares para la ocasión. Anímate y mandamos un mensaje personal o público con tu opinión y tendremos un bonito obsequio con aquellos que colaboren.

Para acabar la campaña hemos seleccionado la fotografía de una de las bonitas flores que se han elaborado esta semana en Chiclana de la Frontera, un orgullo para nosotros.

Gracias a los bares que apostaron por esta aventura, y a todos aquellos que nos ayudaron

Foto Rafa Izquierdo

BODEGÓN DE LOS VINOS DEL EVENTO

Compartimos un bodegón con la mayoría de los vinos que participan en la campaña DE VINOS Y TAPAS POR ESPAÑA, en Chiclana hasta el 9 de diciembre.

Todos están espectaculares, no desaproveches la oportunidad de probarlos y conocer vinos poco habituales en esta zona.